展开包粽子超详细的手法粽叶清洗干净用沸水泡煮3分钟会使粽叶韧更好1.八宝粽:豆子提前浸泡一晚,糯米浸泡2-3小时以上 2.鲜肉蛋粽:五花肉用料九、生抽、老抽、蚝油:姜丝腌制入味(糯米中放少许生...
虽然距离端午节还有一段时间,但是父亲大人已经等不及了,先包了一点爸爸喜欢的蜜枣花生粽解解馋,过阵子再包一些香喷喷的肉粽 录了一段啰里吧嗦的手法教程,希望大家都可以包出漂亮的...
如桂林人包粽子喜加点碱粉,以煮熟的粽子产生碱香味;而全州人包粽子喜欢用稻草灰水浸泡糯米,用这种方法包制出来的粽子既有适中的碱香味,亦有诱人食欲的。 广东地区 南方粽子的代...
10.材料都处理好后,就可以开始包粽子了,还是将粽叶窝出一个漏斗状,然后先放一大勺糯米,接着放入蛋、栗子、五花肉、香菇、腊肠,撒一些虾米,然后再塞入2大勺糯米,压实。 11.最后用...
肉在水中煮的样子，一定要煮干了。 3、淘好的糯米直接倒进去，倒入老抽（为了上），搅拌好，放在容器中，准备包粽子。 4、取一片粽叶（粽叶比较小，如果包大的,要三...
(由于篇幅限制,查看完整10种粽子包法+11种口味馅料,请点击文末“阅读原文”) 经典四角粽子包法 by 焦小玛 点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便 ∞ 端午粽子(小圆锥一口棕) by 阿...
1 | 必备工具粽子针,淘宝有卖。 2 | 芦苇叶比较好找,有时间的最好自己去采,比较新鲜,网上也有卖的。新鲜芦苇叶煮几分钟后清洗干净,并把顶部的梗剪掉。 3 | 取2-3片芦苇叶部分重叠,我...
1、四角粽。首先准备好泡好的糯米等食材，以咸口粽子为例，准备好五花肉、腊肠、蛋、花生等。将两到三片粽叶，剪...
包粽子的方法真的好多呀,但是我觉得长粽子最简单!5819阅读 3 5540 表评论 表 评论列表(3条) 葡萄果冻JD 06-23 13:15 广东 回复 2 ashleylsb 06-24 10:36 广东 回复 1 酷线每 我包着包...
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